"Pilsner Light" (он же pilsener, он же pils), названный по имени города Пльзеня, откуда он ведет свою историю, – первое в мире светлое пиво, полученное путем брожения при низких температурах («приставка» pils обычно означает, что данное светлое пиво было приготовлено именно этим способом). Традиционный Pilsener варят с 1842 года в Богемии, он отличается очень высоким содержанием хмеля. Сегодня этот сорт называется Pilsener Urquell (Чехия). Пиво, приготовленное в мини-пивоварне из сухой смеси "Pilsner Light", не такое горькое, как Urquell, оно изысканно сухое, обладает мягким вкусом и хмель присутствует в нем только как необходимое дополнение, а не как основной компонент. Цвет пива – очень светлый, даже бледный. Аромат утонченный, с особым "цветочным" букетом. "Pilsner Light" хорошо подавать в качестве аперитива или к рыбным блюдам. Температура пива должна быть не более 9° С. В комплект для приготовления пива входит все необходимое для приготовления 10л. пива: обезвоженный солод, пакетик с дрожжами, 3 баллончика с газом CO2, диск пеноуловителя. Комплект поставляется в подарочной коробке.
Бонусов mnogo.ru: 35
|