Любой, кто захочет показать свои познания в истории пива, может смело заявлять, что сочетание "Czech Pilsner" - это все равно, что «масло масляное», т.к. слово «пилзнер», используемое для обозначения целого вида пива низового брожения, происходит от названия чешского города Пльзень, где было впервые получено в 1842 году. Но существует и другая точка зрения: по данным некоторых историков и исследователей пивных традиций, точное место происхождения пилзнеров не установлено, а в Чехию технологию завезли немецкие пивовары, и уже оттуда этот способ распространился по всему миру. А вот по поводу времени появления пилзнера все единогласно сходятся на середине 19-го века. Также, все знатоки и любители признают, что настоящий пилзнер – золотистый, кристально прозрачный – должен обладать богатым чистым вкусом с хорошо заметной, но мягкой горечью и без каких-либо фруктовых оттенков. Аромат его разноплановый, со сложным букетом солода и пряного, цветочного хмеля. В комплект для приготовления пива входит все необходимое для приготовления 10л. пива: обезвоженный солод, пакетик с дрожжами, 3 баллончика с газом CO2, диск пеноуловителя. Комплект поставляется в подарочной коробке.
Бонусов mnogo.ru: 35
|